Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- Sementes de maracujá para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e adicione à mistura no liquidificador. Bata novamente até que esteja tudo incorporado.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Na hora de servir, desenforme o pudim e decore com as sementes de maracujá.
Variações e Dicas:
- Se preferir, você pode utilizar maracujá fresco ao invés do suco concentrado.
- Experimente adicionar um pouco de raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico extra.
- Sirva o pudim gelado para uma sobremesa refrescante.
Conclusão:
O pudim de maracujá é uma sobremesa versátil e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Com essa receita simples, você pode desfrutar do sabor único e refrescante dessa delícia em sua própria casa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!